Roti Gulung Selai Kacang dan Granola Ala Bali: Camilan Seru untuk Si Kecil
Tinggal di Bali bersama anak-anak? Mencari ide camilan cepat, sehat, menyenangkan, dan lezat? Roti gulung selai kacang dan granola ala Bali ini sangat cocok untuk anak-anak!
Menggunakan bahan-bahan tropis lokal seperti pisang, selai kacang, dan kelapa parut, resep ini mudah dibuat dan menyenangkan untuk dimakan.
Ideal untuk bekal makan siang, acara bermain, atau camilan setelah sekolah, roti gulung ini pasti akan disukai oleh si kecil.
Table of Contents
Apa Itu Roti Gulung Selai Kacang dan Granola?
Roti gulung selai kacang dan granola adalah camilan ramah anak yang dibuat dengan cara mengoleskan selai kacang dan granola pada kulit roti lembut, menggulungnya, dan memotongnya menjadi bentuk gulungan.
Versi terinspirasi Bali ini menambahkan elemen tropis seperti kelapa parut dan pisang, memberikan sentuhan yang menyenangkan dan unik.
Inspirasi Gaya Bali
Selai Kacang: Basis yang lembut dan kaya protein.
Granola: Menambahkan kerenyahan dan rasa manis.
Pisang: Sentuhan tropis, manis alami, dan bergizi.
Kelapa Parut: Meningkatkan nuansa tropis dengan rasa dan tekstur.
Kulit Roti: Basis yang lembut untuk memudahkan penggulungan dan pemotongan.
Bahan-bahan untuk 4 Anak
Kulit roti: 4 lembar kecil
Selai kacang: 8 sendok makan (2 sendok makan per kulit roti)
Granola: 1 cangkir (¼ cangkir per kulit roti)
Pisang: 1 buah besar (iris tipis)
Kelapa parut: 4 sendok makan (1 sendok makan per kulit roti)
Madu: 4 sendok teh (opsional, untuk rasa manis tambahan)
Langkah-langkah Pembuatan
Langkah 1: Siapkan Bahan-bahan
Iris pisang tipis-tipis. Letakkan kulit roti di permukaan yang bersih.
Langkah 2: Susun Roti Gulung
Olesi 2 sendok makan selai kacang secara merata pada setiap kulit roti. Taburkan ¼ cangkir granola di atas selai kacang. Letakkan irisan pisang secara merata di atas granola. Taburkan 1 sendok makan kelapa parut di atasnya. Siram dengan 1 sendok teh madu di atas isian (opsional).
Langkah 3: Gulung dan Iris
Gulung setiap kulit roti dengan rapat hingga membentuk seperti gulungan. Iris menjadi potongan-potongan berukuran 2,5 cm untuk membuat roti gulung.
Langkah 4: Sajikan dan Nikmati
Tata roti gulung di atas piring dan sajikan segera.
Tips Menikmati Roti Gulung Granola Ala Bali
Kustomisasi Bahan: Tambahkan mangga kering atau kismis untuk rasa tambahan.
Pilihan Bebas Kacang: Ganti selai kacang dengan selai biji bunga matahari.
Buat Sebelumnya: Buat gulungan terlebih dahulu dan iris sebelum disajikan.
Informasi Nilai Gizi
1 porsi (2 roti gulung):
Kalori: 180
Lemak: 9g (2.5g lemak jenuh)
Kolesterol: 0mg
Natrium: 80mg
Karbohidrat: 22g (10g gula, 3g serat)
Protein: 5g
Calories
180kcal
Fat
9g (2.5g lemak jenuh)
Cholesterol
0mg
Sodium
80mg
Carbohydrates
22g (10g gula, 3g serat)
Protein
5g
Tanya Jawab (FAQ)
Q: Bisakah saya membuat resep ini di luar Bali?
A: Ya! Gunakan bahan-bahan yang tersedia di daerah Anda, seperti buah segar dan granola.
Q: Berapa lama roti gulung ini dapat disimpan?
A: Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 24 jam.
Q: Apakah roti gulung ini cocok untuk anak yang pilih-pilih makanan?
A: Tentu! Kombinasi manis dan lembut membuatnya menjadi favorit anak-anak.