PB Pisang Sandwich Cokelat ala Bali: Camilan Tropis yang Seru
Tinggal di Bali bersama anak-anak? Sedang mencari camilan sehat, cepat, dan menyenangkan? PB Pisang Sandwich Cokelat ala Bali ini adalah pilihan yang sempurna untuk anak-anak Anda! Dibuat dengan bahan lokal seperti pisang matang, gula kelapa, dan roti segar, resep ini menghadirkan sentuhan tropis pada camilan klasik. Mudah dibuat, bergizi, dan pasti akan disukai si kecil!
Daftar Isi
Apa itu PB Pisang Sandwich?
PB Pisang Sandwich adalah kombinasi klasik dari selai kacang, pisang, dan roti. Versi ala Bali ini menambahkan rasa tropis dengan menggunakan pisang lokal, gula kelapa, dan coklat chip, menciptakan sentuhan segar dan penuh warna.
Inspirasi Gaya Bali
- Pisang Matang: Pisang lokal Bali memberikan rasa manis alami dan tekstur lembut.
- Gula Kelapa: Alternatif yang lebih sehat dari gula putih, mudah ditemukan di Bali.
- Roti Segar: Gunakan roti lokal yang lembut dan beraroma sebagai dasar.
- Cokelat Chip Gelap: Memberikan sentuhan kemewahan pada rasa tropis.
Bahan untuk 4 Anak
- Roti segar (dari toko roti lokal): 8 potong
- Pisang matang: 4 buah sedang (iris tipis)
- Selai kacang: 8 sendok makan (2 sendok makan per sandwich)
- Cokelat chip gelap: 4 sendok makan (1 sendok makan per sandwich)
- Gula kelapa: 2 sendok makan (opsional, untuk rasa lebih manis)
- Mentega: 2 sendok teh (opsional, untuk memanggang)
Langkah-Langkah Membuat
Langkah 1: Siapkan Bahan
- Iris pisang menjadi potongan tipis.
- Letakkan 8 potong roti di atas meja kerja.
Langkah 2: Susun Sandwich
- Oleskan 2 sendok makan selai kacang pada 4 potong roti.
- Susun irisan pisang secara merata di atas selai kacang.
- Taburkan 1 sendok makan cokelat chip di atas setiap sandwich.
- Tutup dengan 4 potong roti lainnya.
Langkah 3: Panggang Sandwich (Opsional)
- Oleskan mentega tipis di bagian luar sandwich.
- Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang dan panggang sandwich hingga berwarna keemasan di kedua sisi (sekitar 2 menit per sisi).
- Langkah 4: Sajikan dan Nikmati
Langkah 4: Sajikan dan Nikmati
Potong sandwich menjadi dua atau empat bagian untuk memudahkan makan, dan sajikan segera.
Tips Menikmati PB Pisang Sandwich Ala Bali
- Pilih Pisang Lokal: Pisang Ambon atau Pisang Raja sangat cocok untuk resep ini.
- Tambahkan Sentuhan Tropis: Taburkan kelapa parut panggang untuk rasa dan tekstur tambahan.
- Pilihan Lebih Sehat: Gunakan roti gandum utuh untuk meningkatkan nilai gizi.
Fakta Gizi
1 sandwich (dipanggang, dengan gula kelapa):
- 370 kalori
- Lemak 15g (lemak jenuh 5g)
- Kolesterol 2mg
- Natrium 190 mg
- Karbohidrat 54g (gula 18g, serat 5g)
- Protein 8g
Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQs)
Q: Bisakah resep ini dibuat di luar Bali?
A: Tentu saja! Anda bisa menggunakan pisang atau gula lokal sebagai pengganti bahan khas Bali.
Q: Apa alternatif dari selai kacang?
A: Anda bisa mencoba selai almond atau selai biji bunga matahari untuk opsi bebas kacang.
Q: Bisakah sandwich ini dibuat lebih awal?
A: Sebaiknya disajikan segar, tetapi sandwich yang belum dipanggang bisa disimpan di lemari es hingga 4 jam.
