Sandwich Piknik: Camilan Praktis untuk Keluarga di Pantai Bali
Mencari ide makanan yang mudah, lezat, dan ramah keluarga selama liburan di Bali? Sandwich piknik ini memadukan cita rasa Bali dengan sentuhan yang menyenangkan dan mudah dibawa.
Sempurna untuk liburan di pantai, sandwich ini menggabungkan bahan-bahan lokal segar untuk menciptakan hidangan yang akan disukai anak-anak Anda.
Daftar Isi
Apa itu Sandwich Piknik?
Sandwich piknik adalah makanan yang praktis, lezat, dan mudah dibuat, dirancang untuk petualangan di mana saja.
Dengan menyusun bahan-bahan segar dan menekannya bersama-sama, sandwich ini merupakan pilihan tepat untuk ibu-ibu yang bepergian dan mencari solusi cepat untuk anak-anak yang pilih-pilih.
Mengapa Memilih Sandwich Terinspirasi Bali?
Masakan Bali dikenal dengan rempah-rempah yang kaya dan cita rasa yang semarak.
Menggabungkan bahan-bahan lokal seperti sambal, serai, dan krim santan tidak hanya meningkatkan rasa tetapi juga menawarkan pengalaman budaya yang unik.
Bahan-bahan untuk 4 Porsi
Roti ciabatta atau roti Bali: 4 lembar
Sambal: 2 sendok makan (sambal yang tidak terlalu pedas untuk anak-anak)
Dada ayam panggang suwir: 100g
Keju parut Bali (atau cheddar): 50g
Tomat: 1 buah sedang, iris tipis
Mentimun: 50g, iris tipis
Selai krim santan: 2 sendok makan
Daun selada: Untuk lapisan
Panduan Resep Langkah demi Langkah
Mempersiapkan Roti
Iris roti ciabatta dan olesi satu sisi dengan sambal dan sisi lainnya dengan selai krim santan.
Menyusun Bahan
Tambahkan selada, ayam, tomat, mentimun, dan keju secara berlapis.
Tekan Sandwich
Bungkus sandwich dengan kertas roti dan tekan dengan benda berat selama 10 menit.
Potong dan Sajikan
Potong menjadi 4 bagian, bungkus masing-masing, dan sajikan.
Tips untuk Presentasi Ala Bali
Bungkus setiap sandwich dengan daun pisang untuk sentuhan autentik.
Sajikan dengan buah tropis seperti mangga atau buah naga.
Rincian Resep dan Biaya untuk Keluarga di Bali
Waktu Persiapan: 10 menit
Tingkat Kesulitan: Mudah
Porsi: 4 (porsi anak-anak)
Kalori Per Porsi: 180 kkal
Informasi Gizi (Per Porsi):
Kalori
180kcal
Lemak
5g (3g lemak jenuh)
Kolesterol
5mg
Natrium
30mg
Karbohidrat
35g (25g gula, 3g serat)
Protein
3g
Perkiraan Biaya di Bali: IDR 40.000 – 60.000
Opsi Penggantian Bahan:
Gunakan hummus sebagai pengganti sambal untuk anak-anak yang lebih kecil.
Informasi Alergen:
Mengandung susu sapi dan gluten.
Tanya Jawab (FAQ) Seputar Sandwich Piknik di Bali
Q: Di mana saya bisa menemukan roti terbaik di Bali untuk sandwich?
A: Cobalah toko roti lokal atau supermarket seperti Pepito.
Q: Bisakah saya membuat sandwich ini vegetarian?
A: Ya, ganti ayam dengan tahu atau tempe panggang.
Q: Berapa lama sandwich tahan?
A: Sandwich dapat tetap segar hingga 4 jam jika dibungkus dan disimpan dengan benar.