Buat Vanilla Chick Biscuit Pops: Camilan Manis yang Disukai Anak-anak di Bali
Ingin membuat camilan lucu dan lezat untuk anak-anak di Bali?
Resep Vanilla Chick Biscuit Pops ini menghadirkan kombinasi rasa vanila yang lembut dengan sentuhan tropis khas Bali.
Mudah dibuat dan sempurna untuk dinikmati dalam suasana keluarga yang hangat!
Daftar Isi
Apa Itu Vanilla Chick Biscuit Pops?
Vanilla Chick Biscuit Pops adalah camilan manis berbentuk anak ayam kecil yang dibuat dari biskuit vanila yang dihancurkan dan frosting lembut.
Dengan tambahan tusuk lolipop, camilan ini semakin menarik dan mudah dinikmati oleh anak-anak.
Inspirasi Bali dalam Vanilla Chick Biscuit Pops
Dari kekayaan rasa tropis Bali, resep ini menggabungkan kelapa parut dan pandan untuk menambah aroma khas.
Sentuhan bahan lokal membuat camilan ini tidak hanya lezat tetapi juga menghadirkan nuansa budaya Bali yang autentik.
Bahan-Bahan untuk Vanilla Chick Biscuit Pops Ala Bali
Untuk Adonan Pops
200g biskuit vanila (dihaluskan)
100g krim keju
1 sdt ekstrak pandan (opsional, untuk aroma tropis)
1 sdm kelapa parut
Untuk Dekorasi
100g cokelat putih (lelehkan)
Pewarna makanan kuning
Permen oranye kecil (untuk paruh)
Gel hitam edible (untuk mata)
8 tusuk lolipop
Panduan Langkah Demi Langkah Membuat Vanilla Chick Biscuit Pops
Langkah 1: Mempersiapkan Adonan
Haluskan biskuit vanila dengan food processor atau penggilas.
Dalam mangkuk besar, campurkan biskuit halus, krim keju, ekstrak pandan, dan kelapa parut.
Aduk hingga adonan bisa dibentuk dengan tangan.
Langkah 2: Membentuk Anak Ayam
Bentuk adonan menjadi 8 bola kecil dengan ukuran yang sama.
Masukkan tusuk lolipop ke setiap bola dan susun di atas loyang berlapis kertas roti.
Dinginkan di kulkas selama 30 menit agar lebih kokoh.
Langkah 3: Melapisi dengan Cokelat
Lelehkan cokelat putih menggunakan teknik double boiler atau microwave.
Tambahkan pewarna makanan kuning sedikit demi sedikit hingga mendapatkan warna yang diinginkan.
Celupkan setiap bola ke dalam cokelat, lalu angkat dan biarkan cokelat menetes berlebih.
Langkah 4: Menambahkan Detail Wajah
Saat lapisan cokelat masih lembut, tempelkan permen oranye sebagai paruh anak ayam.
Gunakan gel hitam edible untuk menggambar mata.
Dinginkan kembali di kulkas selama 10 menit hingga semua dekorasi menempel sempurna.
Langkah 5: Penyajian
Susun pops di atas piring saji atau display stand.
Sajikan dalam keadaan dingin agar lebih segar dan lezat!
Tips Penyajian Sempurna Ala Bali
Gunakan Nampan Tradisional: Sajikan di atas nampan bambu atau batok kelapa untuk nuansa autentik.
Tambahkan Daun Pisang: Gunakan sebagai alas untuk memperindah penyajian.
Dekorasi Tropis: Hiasi dengan bunga frangipani dan irisan buah mangga atau nanas.
Gunakan Peralatan Kayu: Sendok kayu atau piring anyaman memberikan kesan khas Bali.
Jaga Kesegaran: Letakkan di tempat teduh atau di atas piring marmer dingin saat disajikan di luar ruangan.
Detail Resep dan Estimasi Biaya di Bali
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 10 menit
Jumlah Porsi: 4 anak
Estimasi Biaya: IDR 70,000-90,000 (~$4.50-$6 USD)
Kandungan Gizi per Porsi
Kalori
210kcal
Lemak
10g
Kolesterol
15mg
Natrium
90mg
Karbohidrat
25g
Protein
3g
FAQ tentang Vanilla Chick Biscuit Pops di Bali
Q1: Bisakah saya mengganti gula dengan gula aren?
A: Ya! Gula aren akan memberikan rasa karamel alami yang khas Bali.
Q2: Kapan pandan segar terbaik untuk digunakan di Bali?
A: Pandan segar paling harum saat musim kemarau (April-Oktober).
Q3: Bagaimana cara membuat resep ini lebih menarik bagi anak-anak?
A: Libatkan mereka dalam menghias dengan taburan warna-warni atau edible glitter!
Q4: Apakah bahan-bahan ini mudah ditemukan di Bali?
A: Ya, semua bahan seperti kelapa parut, pandan, dan tusuk lolipop tersedia di pasar tradisional dan supermarket Bali.