バリ、インドネシアで子供が大好きなヘルシーバナナポプシクル
バリの雰囲気を楽しみながら、子供たちが大好きな爽やかでヘルシーなバナナポプシクルを作る究極のレシピを見つけてください。
トロピカルな風味と地元のバリ風インスピレーションが詰まったこのシンプルなおやつは、バリを訪れるまたは住む家族にぴったりです。
バナナポプシクルとは何ですか?
バナナポプシクルは、主に熟したバナナとその他の天然成分で作られた美味しくて爽やかな冷凍おやつです。
このクリーミーな楽しみは、バリの暖かいトロピカルな気候で子供から大人まで楽しめます。
バナナポプシクルのバリ風インスピレーション
このレシピは、バリの活気あるトロピカルフルーツと伝統的な風味からインスピレーションを得ています。
ココナッツミルク、バニラ、そしてパームシュガーの微かな風味を使うことで、このクラシックなおやつにバリ風のタッチを加えます。シンプルで楽しく、子供たちに地元の風味を紹介する素晴らしい方法です。
バリ風バナナポプシクルの材料
中サイズの熟したバナナ3本
200mlのココナッツミルク
2大さじのパームシュガー(またはハチミツを代替品として)
1小さじの純粋なバニラエキス
1大さじのライムジュース
オプションのトッピング:細かくしたココナッツ、刻んだナッツ、またはカラフルなスプリンクル
バナナポプシクルを作るステップごとのガイド
ステップ1:材料を準備する
熟したバナナを剥き、ブレンドしやすいサイズに切る。
ココナッツミルク、パームシュガー、バニラエキス、新鮮に絞ったライムジュースを集めて計量する。
ステップ2:混合物をブレンドする
バナナの塊、ココナッツミルク、パームシュガー、バニラエキス、ライムジュースをブレンダーに入れる。
高速でブレンドし、混合物が完全に滑らかでクリーミーになり、塊が残らないようにする。
ステップ3:型に注ぐ
ブレンドした混合物をポプシクル型に慎重に注ぎ、凍結時に膨張するスペースとして上部に約0.5cmを残す。
型をカウンターに軽く叩いて閉じ込められた気泡を取り除き、滑らかな仕上がりを確保する。
ステップ4:トッピングを追加(オプション)
トッピングを加えたい場合、細かくしたココナッツ、砕いたナッツ、またはカラフルなスプリンクルをポプシクルの上に振りかける。
スプーンを使ってトッピングを軽く押し込み、凍結中にくっつくようにする。
ステップ5:ポプシクルを凍らせる
ポプシクルスティックを型に挿入し、中央に配置することを確認する。
型を冷凍庫の最も冷たい部分に置き、最低6時間、理想的には一晩凍らせて最高の食感にする。
ステップ6:提供して楽しむ
ポプシクルを簡単に取り出すために、型を数秒間温水にさらすが、浸さないようにする。
すぐに提供し、家族と一緒にこのクリーミーなトロピカルおやつを楽しむ!
バリスタイルの完璧なポプシクルのヒント
新鮮な材料を使う: 本物の風味を得るために熟したバナナと新鮮に抽出したココナッツミルクを選ぶ。
型で創造性を発揮: バリ風の伝統的な型や楽しい動物の形を使って、子供たちにポプシクルをさらに魅力的にする。
装飾的なプレゼンテーション: バナナの葉や竹のプレートにポプシクルを乗せてバリ風の美学を高める。
食用花を追加: マリーゴールドやフランジパニなどの地元の食用花でサービングトレイを飾り、バリの鮮やかな植物を反映する。
地元のアクセント: マンゴー、パパイヤ、ドラゴンフルーツなどの新鮮に切ったトロピカルフルーツと一緒にポプシクルを添えて目を引くプレゼンテーションに。
スタイリッシュに提供: 本物のバリ風ダイニング体験のために、編まれたパームトレイや木製の皿を使う。
バリ家族向けの詳細なレシピ概要とコスト
準備時間: 10分
凍結時間: 6時間
分量: 4人分の子供サイズのポプシクル
バリでの推定費用: IDR 30,000-40,000(約$2-$3 USD)
栄養情報(1人前あたり):
カロリー
110kcal
脂肪
4g
コレストロール
0mg
ナトリウム
15mg
炭水化物
18g
タンパク質
1g
バリでのバナナポプシクルに関するFAQ
Q1: パームシュガーを別の甘味料で代用できますか?
A1: はい、バリで手に入りやすい地元のハチミツやココナッツシュガーをパームシュガーの代わりに使えます。
Q2: このポプシクルはバリの暑さに適していますか?
A2: もちろんです!このポプシクルはバリの暖かい気候に耐えるように設計されています。屋外で提供する場合は断熱クーラーに保管してください。
Q3: バリの祝賀行事でこのポプシクルをより華やかにするには?
A3: ドラゴンフルーツやパンダンの葉から自然な食用色素を取り入れ、バリ風の編み葉ラップで飾って提供する。
Q4: 子供たちをこのポプシクル作りに参加させられますか?
A4: はい!子供たちはバナナを剥いたり、混合物を型に注いだり、トッピングを加えるのを手伝うことができ、楽しい家族活動になります。