バリ島で子供に人気のクランチピーナッツバノフィーサンデーレシピ

ステップ1：キャラメル作り

• パームシュガーとココナッツミルクを加熱し、とろみがついたらバニラを加え冷ます。

ステップ2：ピーナッツをローストする

• ピーナッツにナツメグやコリアンダーをまぶして香ばしくローストし、粗く砕く。

ステップ3：バナナの準備

• バナナを薄くスライスし、少量のパームシュガーで軽くソテーして冷ます。

ステップ4：盛り付け

• ココナッツの器にバナナ、バニラアイスを盛り、キャラメルソースをかける。

• ピーナッツとココナッツフレークを散らし、ホイップとミントで飾る。

ステップ5：冷やして完成

• 盛り付け後、5〜10分冷やして完成。