バリ島で楽しむ！トロピカルミニミルクシェイク
バリ島の暑さを吹き飛ばす、爽やかなトロピカルミニミルクシェイクで、楽しい思い出を作りましょう！
お子様連れのご家族にぴったりのこのレシピは、新鮮なトロピカルフルーツやココナッツミルクなどの地元食材を使った、手軽で美味しく、アレンジも自在なレシピです。
ビーチでの一日や、午後のひとときのおやつにぴったりです。ぜひ、バリ島旅行の思い出に作ってみてください！
目次
ミニミルクシェイクとは？
ミニミルクシェイクは、濃厚で甘い、風味豊かな小さなドリンクです。お子様にもぴったりで、お好みのフルーツやトッピングで自由にアレンジできます。
このバリ島風バージョンでは、トロピカルな風味が主役です。
バリ島発想のミニミルクシェイク
マンゴー、バナナ、ドラゴンフルーツなどの新鮮な材料を加えることで、ミニミルクシェイクにトロピカルなひねりを加えます。
ココナッツミルクと地元産のヤシ糖で、バリ島の風味をさらに引き立て、まさに島の楽園を味わえる一品に仕上がります。
子供向け材料（4人分）
冷たい牛乳（またはココナッツミルク）：2カップ
新鮮なマンゴーの角切り：1カップ
バナナのスライス：½カップ
ヤシ糖（またはハチミツ）：大さじ2
バニラエッセンス：小さじ½
クラッシュアイス：1カップ
飾り付け用：
生クリーム
トーストココナッツフレーク
新鮮なミントの葉
作り方（ステップバイステップ）
材料の準備
新鮮なマンゴー1カップと、バナナのスライス½カップを皮をむいて刻みます。ミキサーまたは清潔なキッチンタオルで包んだ金槌を使って、氷1カップを砕きます。
これにより、氷がフルーツとミルクとなめらかに混ざります。
冷たい牛乳（トロピカルな風味にしたい場合はココナッツミルク）2カップを計量します。飾り付け用の材料（生クリーム、トーストココナッツフレーク、ミントの葉）を用意しておきます。
ミルクシェイクのベースをブレンドする
ミキサーに、刻んだマンゴー、バナナ、砕いた氷、冷たい牛乳を入れます。甘みを加えるためにヤシ糖（またはハチミツ）大さじ2杯と、風味を高めるためにバニラエッセンス小さじ½杯を加えます。
クリーミーで滑らかになるまで、高速で30～60秒間ブレンドします。
味を調整する
ミルクシェイクを味見し、必要に応じて調整します。もっと甘い味が好みなら、ヤシ糖またはハチミツを足してください。濃厚な食感を好む場合は、フルーツを増やすか、牛乳を減らしましょう。
グラスを飾る
見栄えの良いプレゼンテーションにするために、提供するグラスの縁にハチミツをつけ、トーストココナッツフレークを付けます。飾り付けが固まるように、冷蔵庫で5分間冷やします。
提供する
準備しておいたグラスにミルクシェイクを注ぎます。それぞれのグラスに生クリーム、トーストココナッツフレーク少々、そして新鮮なミントの葉を添えます。
さらに華やかにしたい場合は、グラスの縁にドラゴンフルーツやパイナップルのスライスを飾りましょう。
バリ風プレゼンテーションのコツ
ココナッツの殻の器：ココナッツの殻を半分に割って、ミルクシェイクを提供すると、トロピカルな雰囲気になります。環境にも優しく、バリ島の伝統的な雰囲気も演出できます。
バナナの葉のアレンジ：グラスやココナッツの殻を、バナナの葉を敷いたトレイに置くと、伝統的でサステナブルな演出になります。
カラフルなフルーツの飾り付け：ドラゴンフルーツ、キウイ、パパイヤなどの色鮮やかなトロピカルフルーツをスライスして、飾り付けや付け合わせにしましょう。
食用花：マリーゴールドやハイビスカスの花びらなどの食用バリの花で、グラスやトレイを飾ると、上品な仕上がりになります。
バリ島のストロー：バリ島で広く使われている、再利用可能なバンブーストロで提供すると、環境への配慮と地元の職人技を強調できます。
バリ島でのレシピ概要と費用
調理時間：10分
難易度：簡単
分量：4人分（お子様向け）
1人分のカロリー：180kcal
栄養価（1人分）：
カロリー
180kcal
脂肪
6g（飽和脂肪酸3g）
コレストロール
10mg
ナトリウム
50mg
炭水化物
28g（糖分18g、食物繊維2g
タンパク質
4g
バリ島での概算費用：50,000～70,000ルピア
材料の代替案：
マンゴーの代わりに、パイナップルやパパイヤを使用すると、バリエーション豊かになります。
乳製品不使用にするには、アーモンドミルクやソイミルクを使用します。
アレルゲン情報：
ココナッツミルクを使用する場合は乳製品不使用です。グルテンは含まれていません。
バリ島でミニミルクシェイクを作る際のよくある質問
Q1：牛乳の代わりに、新鮮なココナッツウォーターを使うことはできますか？
A：はい、新鮮なココナッツウォーターは、水分補給にもなり、風味豊かな代替品として使えます。ミルクシェイクが、より軽やかなトロピカルな風味になります。
Q2：バリ島で新鮮なトロピカルフルーツはどこで手に入りますか？
A：バドゥン市場などの地元の市場や、路上のフルーツスタンドで、新鮮なマンゴー、バナナ、ドラゴンフルーツなどを手に入れることができます。
Q3：このレシピに合う、バリ島の伝統的なトッピングはありますか？
A：トーストココナッツフレーク、刻んだ金柑の砂糖漬け、そしてヤシ糖シロップをかけると、バリ島の伝統的なトッピングとなり、風味が増します。
Q4：このレシピを乳製品不使用にできますか？
A：はい、牛乳をココナッツミルクやアーモンドミルクに代え、ビーガンホイップクリームを使うと、完全にビーガンになります。