バリ風ハッセルバックトマトクラブ：楽しくてヘルシーな子供向けおやつ
バリに住んでいて、お子様のために楽しくてヘルシーなおやつのアイデアを探していませんか？
このバリ風ハッセルバックトマトクラブは、栄養価の高い材料と、わくわくするような風味の完璧な組み合わせです！
ジューシーなトマト、グリルチキン、トロピカルハーブなどの新鮮な地元産野菜を使った、簡単に作れるこのレシピは、お子様をきっと楽しませます。
お弁当、放課後のおやつ、または週末の家族での楽しい時間にも最適です。
鮮やかな色と美味しい層は、お子様にとって魅力的なだけでなく、バリの新鮮なトロピカルな風味を紹介する機会にもなります。
目次
ハッセルバックトマトクラブとは？
ハッセルバックトマトクラブは、定番のクラブサンドイッチをアレンジした、独創的な料理です。
パンの代わりに、新鮮なトマトをスライスし、美味しいフィリングで詰めています。
このバリ風バージョンは、グリルチキン、地元産のハーブ、そしてクリーミーなアボカドなどの材料を使用しています。
お子様にとって楽しくて、栄養満点で、低炭水化物の完璧なおやつです。
カラフルな見た目と一口サイズで、お子様にも大人気です。
バリ風インスピレーション
このバリ風レシピは、地元産の材料を使用しています。
新鮮なトマト： バリの市場で手に入る、地元産のトマトは甘くてジューシーです。
グリルチキン： バリで簡単に手に入る、タンパク質が豊富なフィリングです。
アボカド： クリーミーさと健康的な脂肪分を加えます。
トロピカルハーブ： コリアンダーまたはバジルで、爽やかな風味をプラスします。
ライムジュース： 爽やかな酸味を加えます。
4人分の材料
大きなトマト：4個（しっかりしていて熟したもの）
グリルチキン（むね肉）：1枚（スライスしたもの）
アボカド：1個（スライスしたもの）
チェダーチーズ：½カップ（シュレッド）
コリアンダーまたはバジル：大さじ2（刻んだもの）
ライムジュース：大さじ1
オリーブオイルまたはココナッツオイル：大さじ2
塩こしょう：少々
作り方
ステップ1：トマトの準備
まず、トマトをよく洗い、清潔なタオルで水気を拭き取ります。
スライスして詰める際に形が崩れないように、大きくてしっかりとしたトマトを選びましょう。
トマトをまな板に置き、約1cm間隔で慎重に縦に切り込みを入れます。
底まで切らないように注意してください。
こうすることで、ハッセルバック効果が生まれ、トマトが少し広がりながらも、形を保ちます。
トマトを壊さないように、優しく作業しましょう。
ステップ2：トマトに下味をつける
トマトを切り終わったら、各トマトにライムジュース大さじ1とオリーブオイルまたはココナッツオイル大さじ2をかけます。
指またはブラシを使って、トマト全体に均一に塗ります。
トマトの表面に塩こしょう少々を振りかけ、風味を高めます。
この下味は、フィリングのための爽やかで風味豊かな土台となります。
ステップ3：フィリングを加える
グリルチキンとアボカドを薄切りにして、フィリングの準備をします。
トマトの切り込みに、グリルチキン、アボカドのスライス、そしてシュレッドしたチェダーチーズ少々を慎重に詰めていきます。
全ての切り込みについて、この手順を繰り返し、全てのトマトが均等に詰められるようにします。
クリーミーなアボカド、風味豊かなチキン、そしてとろけるチーズの組み合わせは、食感と風味の層を作り出します。
ステップ4：焼くかグリルする
オーブンを180℃（350℉）に予熱します。
詰めたトマトを、くっつかないようにクッキングシートを敷いた天板に並べます。
天板をオーブンに入れ、チーズが溶けてトマトが少し柔らかくなるまで、10～12分間焼きます。
スモーキーな風味が好みであれば、同じ時間、蓋付きのグリルで、中火でグリルすることもできます。
ステップ5：飾り付けをして提供する
風味を高めるために、刻んだコリアンダーまたはバジルをトッピングします。
温かいうちに提供して、お楽しみください！
完璧なハッセルバックトマトクラブを作るためのヒント
しっかりとしたトマトを使う：スライスして詰めた時に、形が崩れにくくなります。
フィリングをアレンジする：キュウリ、ハム、ピーマンなどの他の材料を加えて、バリエーションを楽しんでください。
子供にも参加しやすいように：お子様にもトマトにフィリングを詰める作業を手伝ってもらいましょう。楽しくてインタラクティブな活動になります！
ディップを添える：ヨーグルトベースのディップやマイルドなサンバルを添えて、バリ風のアレンジを加えましょう。
栄養価（1人分）
カロリー：210
タンパク質：15g
脂肪：14g（飽和脂肪酸7g）
炭水化物：12g
食物繊維：4g
ナトリウム：200mg
カロリー
210
タンパク質
15g
脂肪
14g（飽和脂肪酸7g）
炭水化物
12g
食物繊維
4g
ナトリウム
200mg
よくある質問（FAQ）
Q：大きなトマトの代わりに、ミニトマトを使えますか？
A：はい！ミニトマトを使えば、小さなお子さんにもぴったりの一口サイズになります。
Q：保存期間はどのくらいですか？
A：密閉容器に入れて、冷蔵庫で最大2日間保存できます。提供する前に温めてください。
Q：ベジタリアン向けに作れますか？
A：もちろんです！鶏肉の代わりに、グリルした豆腐やテンペを使用してください。
Q：ピクニックにも適していますか？
A：はい、ピクニックに最適です。クーラーボックスで冷やしておきましょう。