バリ風ミニドーナツ：子供のためのとっておきの甘いおやつ
バリ島で子供たちのために、楽しくて簡単な軽食レシピをお探しですか？このバリ風ミニドーナツは、とっておきの甘いおやつです！
ココナッツミルク、地元のスパイス、ライム風味のグレーズを組み合わせた、一口サイズのこのおやつは、定番のおやつにトロピカルなひねりを加えたものです。
簡単に作れて、子供にも大人気！遊びの集まりや家族の集まりにもぴったりです。
Table of Contents
ミニドーナツとは？
ミニドーナツは、一口サイズの揚げパンに甘いグレーズをかけたものです。
このバリ風バージョンは、ココナッツミルクやライムなどのトロピカルな風味を取り入れており、子供も大人も夢中になる、ユニークで魅力的なおやつです。
バリ風インスピレーション
ココナッツミルク： クリーミーな食感とトロピカルな風味を加えます。
バリ島のスパイス： シナモンとナツメグがほんのり温かい風味を与えます。
ライムグレーズ： 甘さを引き立てる、爽やかな酸味のあるトッピングです。
地元産の小麦粉： ふわふわとした柔らかな食感に仕上げます。
4人分の材料
ドーナツ生地用：
薄力粉：1½カップ
ココナッツミルク：½カップ
砂糖：¼カップ
ベーキングパウダー：小さじ1
塩：小さじ¼
シナモン：小さじ½
ナツメグ：小さじ¼
卵：1個
ココナッツオイル：揚げ油
グレーズ用：
粉砂糖：1カップ
ライムジュース：大さじ2（絞りたて）
ココナッツミルク：大さじ2
作り方
ステップ1：ドーナツ生地を作る
ボウルに、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、シナモン、ナツメグを入れて混ぜ合わせます。別のボウルで、ココナッツミルクと卵を混ぜ合わせます。
混ぜ合わせた液体材料を少しずつ粉類に加え、柔らかな生地になるまで混ぜます。
ステップ2：ドーナツ生地を成形して揚げる
深いフライパンまたはフライヤーにココナッツオイルを入れ、175℃（350℉）に熱します。スプーンで少量の生地を取り、丸く成形します。
生地を数回に分けて揚げ、時々裏返しながら、きつね色になるまで揚げます（約2～3分）。油を切ったら、キッチンペーパーの上に置きます。
ステップ3：ライムグレーズを作る
ボウルに粉砂糖、ライムジュース、ココナッツミルクを入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせます。
ステップ4：ミニドーナツにグレーズをかける
ミニドーナツをグレーズにつけ、全体に均一にコーティングします。網の上に置いて、グレーズが固まるまで置きます。
ステップ5：盛り付けと提供
ミニドーナツを皿に並べて、すぐに提供します。
バリ風ミニドーナツを楽しむためのヒント
スパイシーにする： バニラエッセンスや生姜を生地に加えて、風味を豊かにします。
温かいうちにどうぞ： ミニドーナツは、揚げたてが最も美味しいです。
創造的なトッピング： グレーズの上に、ココナッツフレークやライムゼストを振りかけると、さらに美味しくなります。
栄養成分表示
1個のミニドーナツ（12個分）：
カロリー：90kcal
脂質：5g（飽和脂肪酸：3g）
コレステロール：10mg
ナトリウム：50mg
炭水化物：11g（糖質：6g、食物繊維：0.5g）
タンパク質：1g
カロリー
90kcal
脂質
5g（飽和脂肪酸：3g）
コレステロール
10mg
ナトリウム
50mg
炭水化物
11g（糖質：6g、食物繊維：0.5g）
タンパク質
1g
よくある質問（FAQ）
Q：バリ島以外でもこのレシピは作れますか？
A： はい！ココナッツミルクを牛乳に、ライムをレモンに置き換えても、似たような仕上がりになります。
Q：ミニドーナツはどのくらい保存できますか？
A： 密閉容器で2日間保存できますが、揚げたてが最も美味しいです。
Q：揚げずに焼くことはできますか？
A： はい、175℃（350℉）で10～12分焼けば作れますが、食感が少し異なります。