バリ風ワッフルピザ:子どもが楽しめるスナック
バリで子どものための創造的で美味しいスナックを探していますか?このバリ風ワッフルピザがぴったりです!
地元の食材を使用し、クラシックなピザをサクサクでチーズたっぷりの一品に変えます。
手早く作れてカスタマイズも簡単。ランチボックスや放課後のおやつ、家族での楽しいアクティビティにも最適です。
ワッフルピザとは?
チョコレート ラバケーキは、中央がとろけるような濃厚なデザートです。
このスロークッカー版では準備がとても簡単で、バリ風アレンジとしてココナッツミルクやパームシュガーを加えています。子どもにも大人にも楽しめる楽しいスイーツです!
バリ風インスピレーション
ピザ生地: バリのスーパーマーケットやベーカリーで簡単に手に入ります。
チェダーチーズ: 子どもが好きな味のチーズで、バリでも入手可能。
チキンソーセージ: ペパロニの代わりになる美味しい選択肢で、地元で簡単に手に入ります。
パプリカとトマト: 新鮮でカラフル、栄養も豊富。
甘辛ソース: バリらしい甘さとスパイシーさのアクセント。
子ども4人分の材料
ピザ生地: 1パック(市販品または手作り)
チェダーチーズ: 1カップ(すりおろし)
チキンソーセージ: 100グラム(薄切り)
パプリカ: ½カップ(さいの目切り)
ミニトマト: ½カップ(半分に切る)
甘辛ソース: 大さじ2(オプション)
ココナッツオイル: 大さじ1(ワッフルメーカー用)
作り方ステップ
ステップ 1: 生地の準備
清潔な打ち粉をした台の上でピザ生地を厚さ約1/4インチに伸ばします。
ナイフまたは円形カッターを使って、生地をワッフルメーカーのプレートより少し小さい円形または四角形に切ります。
準備した生地を乾燥しないよう清潔なキッチンタオルで覆います。
ステップ 2: トッピングの準備
パプリカを小さな立方体に切り、ミニトマトを半分に切り、チキンソーセージを薄切りにします。
バリらしいアクセントを加えるために、バジルやコリアンダーなどのトロピカルハーブを細かく刻んでトッピングに追加することもできます。
チェダーチーズをすりおろし、すべてのトッピングを別々のボウルに準備します。
ステップ 3: トッピングを乗せる
生地の一枚を取り、薄く甘辛ソースを塗ります。
その上にチェダーチーズ、チキンソーセージ、パプリカ、トマトを均等に配置します。
トッピングを乗せすぎないよう注意してください。
ステップ 4: ワッフルメーカーで調理
トッピングの上にもう一枚の生地を重ね、端を指またはフォークでしっかり押さえます。
ワッフルメーカーを予熱し、プレートにココナッツオイルを薄く塗ります。4〜5分間焼き、黄金色になるまで調理します。
ステップ 5: 盛り付けて楽しむ
ワッフルメーカーからピザを取り出し、バナナの葉を敷いたお皿に盛り付けます。
コリアンダーの刻んだものや追加の甘辛ソースを飾りとして加えます。
完璧なワッフルピザのコツ
新鮮な材料を使用: チキンソーセージ、パプリカ、トマトなど地元の食材を選びましょう。
トッピングを乗せすぎない: バランスを保つことで、生地がしっかりと閉じ、均等に焼けます。
ワッフルメーカーを予熱: カリカリのクラストを得るために必須です。
トッピングを工夫: パイナップルやココナッツなどトロピカルな材料を追加してみましょう。
ディップソースを添える: サンバル、甘い醤油、ヨーグルトディップなどをお好みで。
栄養成分(1人分)
カロリー: 280
脂質: 12g
炭水化物: 30g
タンパク質: 14g
ナトリウム: 400mg
よくある質問
Q: サンバルをトッピングやディップとして使えますか?
A: はい、サンバル・マタや甘辛ソースはバリらしい味わいを加えます。
Q: この料理の最適な盛り付け方は?
A: バナナの葉に盛り付け、フレッシュハーブを飾るとバリ風の演出ができます。
Q: このレシピをベジタリアン用にできますか?
A: もちろんです!チキンソーセージをマッシュルームや追加の野菜に置き換えてください。
Q: 残り物の保存方法は?
A: 密閉容器に入れて冷蔵庫で2日以内に保存し、再加熱はワッフルメーカーで行ってください。
Q: トロピカルフルーツを追加できますか?
A: はい、パイナップルやマンゴーのサイコロ状のものが甘辛ソースによく合います。