バリ島ハロウィンパーティーに！簡単クモの巣ピザレシピ

ピザ生地の準備 

 オーブンを200℃（400℉）、または180℃（ファンオーブン）に予熱します。クッキングシートまたはバナナの葉を敷いた天板に、ミニピザ生地4枚を並べます。バナナの葉を使うと、見た目も良く、焦げ付かないのでおすすめです。

ソースを用意する 

各ピザ生地に、サンバルマタ（バリ風の生ネギとチリソース）またはトマトソース大さじ2杯を塗ります。サンバルマタを使うと、バリ風の爽やかでピリッとした味が楽しめます。お子様向けには、サンバルの量を減らして、辛さを控えめにしましょう。

チーズとトッピングを重ねる 

ソースの上に、すりおろしたモッツァレラチーズ1カップを均等に振りかけます。とろける食感を出すために、生地全体にチーズをかけましょう。クモの巣のデザインを作る：ブラックオリーブ12個を半分に切り、クモの体を作ります。

残りの半分を薄くスライスして、クモの足を作ります。バリ風ソーセージまたはペパロニをスライスして加えると、風味が増します。トロピカルな甘みを加えるために、パイナップルチャンクを加えても美味しいです。

ピザを焼く 

天板をオーブンに入れ、チーズが溶けてきつね色になり、生地の縁が少しカリカリになるまで、10～12分間焼きます。

飾り付けをして提供する 

 オーブンから取り出し、各ピザにオリーブオイルを少量かけ、風味を高めます。

新鮮なバジルと、お好みでココナッツフレークを振りかけて、トロピカルな雰囲気に仕上げましょう。温かいうちに召し上がってください。