バリ風アップルヨーグルトパフェ:子供も喜ぶヘルシーなトロピカルおやつ
バリ島で生活していて、子供にも安心して食べさせられる、ヘルシーなおやつを探していませんか?このバリ風アップルヨーグルトパフェが、まさにぴったりです!
新鮮なトロピカルフルーツ、クリーミーなヨーグルト、そして地元の風味を少し加えたこのレシピは、栄養価が高く、簡単に作ることができ、子供たちも楽しく作ることができます
暑い日には爽やかなおやつとしてぴったりで、様々な味と食感が楽しめます。
アップルヨーグルトパフェとは?
アップルヨーグルトパフェは、カリカリとしたフルーツ、クリーミーなヨーグルト、グラノーラを層状に重ねたおやつです。
このバリ風アレンジでは、新鮮なマンゴー、ココナッツ、地元産のヨーグルトなどの地元産の食材を使って、トロピカルなひねりを加え、子供たちが楽しく食べられる、健康的なおやつに仕上げています。
バリスタイルのインスピレーション
トロピカルフルーツ: マンゴー、バナナ、パイナップルなどの地元産のフルーツが、定番のリンゴの代わりに使用され、風味豊かに仕上げます。
ココナッツロング: パフェに地元の風味とカリカリとした食感をプラスします。
蜂蜜: バリ島で広く入手可能な、天然の甘味料です。
新鮮なヨーグルト: バリのスーパーマーケットで手軽に手に入る、プレーンまたはバニラのヨーグルトを選びましょう。
これらの組み合わせによって、定番のレシピに、鮮やかでトロピカルなアレンジが加わります。
材料(4人分)

バナナ: 中くらいの大きさ2本(スライスする)
マンゴー: 完熟1個(さいの目切り)
パイナップル: 1カップ(さいの目切り)
グラノーラ: 1カップ
ヨーグルト: 2カップ(プレーンまたはバニラ)
ココナッツロング: 1/2カップ
蜂蜜: 大さじ2(お好みで)
ミントの葉: 飾り付け用(お好みで)
作り方
ステップ1:材料の準備

バナナをスライスし、マンゴーをさいの目切りにし、パイナップルを小さな角切りにします。
ステップ2:パフェを層状に重ねる

カップまたは瓶に、底からヨーグルト大さじ2杯を層状に入れます。バナナとマンゴーを層状に入れます。グラノーラ大さじ1杯を振りかけ、パイナップルを層状に入れます。
カップがいっぱいになるまで、この層を繰り返します。
ステップ3:トッピングと飾り付け

最後にヨーグルトを層状に入れます。ココナッツロングを振りかけ、蜂蜜を少量かけて甘みをプラスします。お好みでミントの葉で飾り付けをします。
ステップ4:提供して楽しんで
すぐに提供するか、10分ほど冷やしてから提供すると、爽やかなおやつとして楽しめます!
バリ風アップルパフェを楽しむためのヒント
新鮮な地元産のフルーツを使う: パパイヤやドラゴンフルーツなどの、熟して旬なフルーツを選びましょう。
食感をプラスする: ナッツや種を加えて、食感に変化を加えてみましょう。
楽しく作る: お子様に好きなフルーツやトッピングを自由に層状に重ねさせて、自分だけのオリジナルパフェを作らせてあげましょう。
よりヘルシーな選択肢: 低脂肪ヨーグルトを使用し、蜂蜜を減らすことで、糖分を抑えたヘルシーなパフェに仕上げることができます。
このパフェは、朝食、おやつ、またはデザートにも最適です!
栄養成分
1人分:
カロリー: 220
脂肪: 5g(飽和脂肪酸2g)
コレステロール: 5mg
ナトリウム: 60mg
炭水化物: 38g(糖質20g、食物繊維4g)
タンパク質: 7g
カロリー
220
脂肪
5g(飽和脂肪酸2g)
コレステロール
5mg
ナトリウム
60mg
炭水化物
38g(糖質20g、食物繊維4g)
タンパク質
7g
よくある質問(FAQ)
Q: 他のフルーツを使えますか?
A: はい!パパイヤ、ドラゴンフルーツ、スイカなどもおすすめです。
Q: このパフェはどのくらい保存できますか?
A: 冷蔵庫で最大24時間保存できますが、新鮮なうちに食べるのがおすすめです。
Q: 乳製品不使用にできますか?
A: はい!ココナッツヨーグルトまたは他の植物性ヨーグルトを使用してください。