バリ風キーライムパイボール:バリ島で子供も喜ぶ、楽しいノーベイクおやつ
バリ島で子供と暮らしていて、楽しくて、爽やかで、簡単に作れるおやつを探していませんか?このバリ風キーライムパイボールが、まさにぴったりなノーベイクスイーツです!
ライム、ココナッツ、そしてほんのりとした甘さのトロピカルな風味を組み合わせたこのレシピは、シンプルで美味しく、暖かい島の気候に最適です。
お子様と一緒にキッチンで楽しく作って、爽やかな一口サイズのデザートを楽しみましょう。
キーライムパイボールとは?
キーライムパイボールは、定番のキーライムパイをヒントにした、ノーベイクデザートです。一口サイズのこのスイーツは、ライムの爽やかな風味と、クリーミーでココナッツ風味豊かなフィリングが組み合わさり、楽しくて爽やかなおやつに仕上がっています。
このバリ風アレンジでは、ココナッツ、新鮮なライム、天然甘味料などの地元産の材料を使用し、トロピカルなひねりを加えています。パーティー、お友達との集まり、または楽しい午後の軽食に最適です。
一番の魅力は?焼く必要がなく、すぐに作れるので、忙しい親御さんや、お菓子作りが大好きなお子さんにもぴったりなレシピです。
バリスタイルのインスピレーション
新鮮なライム: バリの地元産のライムは、爽やかでトロピカルな風味を加えます。
ココナッツクリーム: クリーミーで、島ならではの濃厚さを演出します。
乾燥ココナッツ: ボールをコーティングし、食感に変化を加えます。
ココナッツシュガー: バリ島で一般的に使用されている、天然の甘味料です。
ノーベイクの簡単さ: バリの暖かい気候にもぴったりで、お子様と一緒に簡単に作ることができます。
定番のレシピにトロピカルなアレンジを加えたこのスイーツは、爽やかで楽しいおやつです!
材料(4人分)

クリームチーズ: 200g(柔らかくしておく)
新鮮なライムジュース: 大さじ3
新鮮なライムの皮: 大さじ1
ココナッツシュガー: 大さじ2(または蜂蜜)
乾燥ココナッツ: 1カップ(+コーティング用)
ココナッツクリーム: 大さじ2(冷やしておく)
バニラエッセンス: 小さじ1
クラッカー: 1カップ(マリービスケットまたはグラハムクラッカーを砕く)
作り方
ステップ1:材料の準備

クリームチーズを柔らかくし、ココナッツクリームを冷やしておきます。新鮮なライムの皮をすりおろし、果汁を絞ります。
ステップ2:混ぜ合わせる

大きなボウルに、柔らかくしたクリームチーズ、ライムジュース、ライムの皮、ココナッツクリーム、バニラエッセンスを入れて混ぜ合わせます。ココナッツシュガーと砕いたクラッカーを加え、材料が生地状になるまで混ぜます。
ステップ3:ボール状にする

大さじ1杯分ずつ生地を取り、ボール状に丸めます。それぞれのボールを乾燥ココナッツでコーティングします。
ステップ4:冷やして提供する

ボールをトレイに並べ、冷蔵庫で少なくとも1時間、しっかりとするまで冷やします。冷やして提供し、トロピカルなスイーツをお楽しみください!
バリ風キーライムパイボールを楽しむためのヒント
新鮮なライムを使う: 新鮮なライムジュースを使うことで、最高の風味になります。
しっかり冷やす: きちんと冷やすことで、しっかりとした食感になります。
より爽やかな風味に: ライムの皮をもっと加えることで、ライムの風味を強くすることができます。
コーティングをアレンジする: 砕いたナッツやチョコレートのかけらなどでコーティングして、色々なバリエーションを楽しんでください。
子供と一緒に楽しく作る: 子供たちにボール状にしてココナッツでコーティングする作業をさせて、楽しい時間を過ごしましょう。
簡単に作れるこのスイーツは、バリ島の暑い午後の軽食に最適です!
栄養成分
2個分:
カロリー: 180
脂肪: 10g(飽和脂肪酸6g)
コレステロール: 15mg
ナトリウム: 60mg
炭水化物: 20g(糖質12g、食物繊維2g)
タンパク質: 3g
カロリー
180
脂肪
10g(飽和脂肪酸6g)
コレステロール
15mg
ナトリウム
60mg
炭水化物
20g(糖質12g、食物繊維2g)
タンパク質
3g
よくある質問(FAQ)
Q: 乳製品不使用にできますか?
A: はい!クリームチーズを植物性クリームチーズに、ココナッツクリームを使用してください。
Q: 冷蔵庫でどのくらい保存できますか?
A: 密閉容器に入れて、最大5日間保存できます。
Q: 冷凍できますか?
A: はい!最大2ヶ月間冷凍できます。食べる前に冷蔵庫で解凍してください。
Q: 乾燥ココナッツの代わりに何を使えますか?
A: 砕いたグラハムクラッカー、トーストしたココナッツフレーク、または細かく刻んだナッツ類などが適しています。