バリ風チキンパニーニ:お子様も喜ぶ、楽しくて美味しい一品
バリ島でお子様用の手軽でおいしいランチをお探しですか?
このバリ風チキンパニーニは、ロティサリーチキン、チェダーチーズ、新鮮な野菜など、地元の食材を使っています。
給食や家族でのピクニックにぴったりの、簡単で満足感のある食事です。お子様もきっとこのチーズとカリカリのおやつが大好きになるはず!
チキンパニーニとは?
チキンパニーニは、パン、ローストチキン、チーズ、野菜を使った、グリルしたサンドイッチです。 このバリ風バージョンは、地元の食材と風味を取り入れ、お子様にとって楽しく、美味しく、栄養価の高い料理となっています。
とろーりチーズとサクサクのパンが、子供たちの心を掴みます!
バリ風アレンジ
ローストチキン: バリのほとんどのスーパーマーケットや伝統的な市場で購入できます。
チェダーチーズ: お子様にも人気のチーズで、バリの магазинах で簡単に見つかります。
チャバタまたはサワードウブレッド: 地元のパン屋さんで焼きたてのものが手に入ります。
新鮮な野菜: 地元のトマト、キュウリ、レタスで栄養をプラス。
スイートチリソース: マイルドなバリ風味がアクセント。
材料(4人分)
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ローストチキン: 200グラム(ほぐしたもの)
チェダーチーズ: 1カップ(シュレッド)
チャバタまたはサワードウブレッド: 4枚
トマト: 1個(スライス)
キュウリ: 1本(薄切り)
レタス: 1カップ(洗ったもの)
スイートチリソース: 大さじ2(お好みで)
バターまたはココナッツオイル: 大さじ2(グリル用)
作り方
ステップ1:パニーニの具材を準備する
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まず、チャバタまたはサワードウブレッドの片面にスイートチリソースをたっぷり塗ります。こうすることで、サンドイッチにバリの風味をほんのり加えることができます。
次に、タンパク質豊富なベースとして、ほぐしたローストチキンを乗せ、クリーミーな溶けた食感を出すためにチェダーチーズを散らします。
みずみずしいトマト、パリッとしたキュウリ、葉物レタスを加えて、フレッシュさと栄養をプラスしましょう。これらの食材は、サンドイッチをカラフルにするだけでなく、栄養価も高めます。
ステップ2:バターまたはココナッツオイルを塗る
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パンの両面に、柔らかくしたバターまたはココナッツオイルを薄く塗ります。 このステップは、グリルした時にカリカリの黄金色の焼き色をつけるために不可欠です。ココナッツオイルは、ほのかなトロピカルフレーバーを加えるのに最適な代替品で、バリ風のひねりを加えるのに最適です。
ステップ3:パニーニを完璧に焼く
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組み立てたパニーニを、予熱したサンドイッチプレス、パニーニメーカー、またはグリルパンに置き、中火で焼きます。 パンがカリカリと黄金色になり、チーズが完全に溶けるまで、両面を3〜4分ずつ焼きます。
パニーニプレスがない場合は、グリル中に重いフライパンやへらでサンドイッチを軽く押さえつけると、本格的なパニーニの食感が得られます。
ステップ4:温かいうちに盛り付けて召し上がれ
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焼き上がったパニーニをプレスまたはフライパンから慎重に取り出し、1分ほど冷まします。 持ちやすく、見た目もきれいにするために、鋭利なナイフを使ってサンドイッチを斜めに半分にカットします。
バリ風チキンパニーニは、温かいうちに召し上がってください。チーズの風味、カリカリとした食感、そして風味豊かな味わいが楽しめます。
このサンドイッチは、ランチ、ピクニック、またはお子様のおやつにも最適です。
バリ風パニーニを作るコツ
詰め込みすぎない: 具材の量をバランスよくすることで、パニーニが均等に焼けて、形が崩れるのを防ぎます。
しっかりと押さえる: よりカリカリとした食感にするには、グリル中にへらでサンドイッチを軽く押さえます。
いろいろな具材を試してみる: アボカド、ピーマン、ベビーほうれん草などを加えて、風味と栄養価を高めましょう。
栄養成分(1食分)
カロリー: 320
脂質: 14g
炭水化物: 28g
タンパク質: 22g
ナトリウム: 450mg
カロリー
320
脂肪
14g
炭水化物
28g
タンパク質
28g
ナトリウム
450mg
よくある質問 (FAQ)
Q: 違う種類のパンを使ってもいいですか?
A: はい、全粒粉パンやフラットブレッドでも美味しくできます。
Q: このレシピは幼児に適していますか?
A: はい、パニーニを小さめにカットしてあげてください。
Q: ソースをもっとかけてもいいですか?
A: もちろんです! マヨネーズやマイルドなマスタードを加えて、風味をさらにアップさせてみましょう。
Q: 残ったパニーニはどうやって保存すればいいですか?
A: アルミホイルで包んで、フライパンで温め直すと美味しくいただけます。