ミニトーストバーガー:バリ島の子供向け楽しいスナック
お子様を喜ばせる完璧なレシピを見つけましょう!
バリ島風のミニトーストバーガーは美味しく、トロピカルな風味と地元の食材が詰まっており、バリ島に住む家族や訪れる家族に最適です。
一緒に楽しくて簡単で栄養価の高いスナックを作りましょう!
ミニトーストバーガーとは何ですか?
ミニトーストバーガーは、トーストのスライスをバンズとして使用した一口サイズのスナックです。
この楽しいハンドヘルドのおやつは、幼児や小さな子供にぴったりです。
バリのひねりを加えて、地元のスパイスと材料を使って独特のトロピカルな風味を作り出します。
ミニトーストバーガーのバリ島インスピレーション
バリ島の活気ある料理シーンにインスパイアされ、このレシピではココナッツオイル、サンバル、ケチャップマニス(甘い醤油)などの地元食材を使って、本格的な風味をミニバーガーに加えます。
色鮮やかな野菜と新鮮なハーブを使うことで、栄養価と子供が喜ぶ視覚的魅力を追加します。
バリ風ミニトーストバーガーの材料

バーガーパティ用:
鶏ひき肉またはテンペ250g(地元で人気)
小さな玉ねぎ1個、細かく刻む
にんにく1片、みじん切り
ケチャップマニス1小さじ
ターメリックパウダー½小さじ
塩と胡椒少々
トーストバンズ用:
全粒パン8枚、小さな丸または四角にカット
ココナッツオイル1大さじ(トースト用)
トッピング用:
アボカドのマッシュ4大さじ(任意)
にんじんのすりおろし4大さじ
レタスの細切り4大さじ
トマトケチャップ2大さじ(任意)
ミニトーストバーガーを作るステップごとのガイド
ステップ1:パティを準備する
ボウルに鶏ひき肉またはテンペ、玉ねぎ、にんにく、ケチャップマニス、ターメリック、塩、胡椒を入れる。
手またはスプーンでよく混ぜ合わせる。
混合物を小さく平らなパティに成型し、調理時に縮むのでパンより少し大きめに。
ココナッツオイルを中火で熱し、パティを両面3-4分ずつ焼き、黄金色に。
ペーパータオルに移して余分な油を取り除き、脇に置く。
ステップ2:トーストバンズを準備する
小さな丸いカッターでパンをミニバンズに成型。
パンの両面にココナッツオイルを軽く塗る。
フライパンで中火にし、パンを両面黄金色でカリッとするまで焼く。少し冷ます。
ステップ3:ミニトーストバーガーを組み立てる
トーストしたパン1枚にアボカドマッシュまたはケチャップを薄く塗る。
パティを中央に置き、パンにフィットさせる。
にんじんのすりおろしとレタスの細切りを少し加えて食感と色を。
もう1枚のトーストパンで蓋をし、軽く押して固定。
残りのパティとパンで繰り返す。
ステップ4:盛り付けて楽しむ
バナナの葉を敷いた皿にミニトーストバーガーを並べ、バリ風に。
小さなライムのくし切りやコリアンダーの枝で香りと彩りを。
温かいうちにすぐに出して、家族で楽しむ!
バリスタイルの完璧なプレゼンテーションのヒント
バナナの葉を皿として使う: 新鮮なバナナの葉で皿を覆い、バリのトロピカルな雰囲気を。葉は洗い、柔らかくするために少し温める。
食用花を取り入れる: マリーゴールドやフランジパニなどの小さな花で各バーガーを飾り、バリ風の視覚的魅力を。
土器で提供: バリでよく見られる小さな土器皿や木製トレイで本格的に。
ココナッツ殻ボウルを使う: サンバルやケチャップ用に半分に切って洗ったココナッツ殻を。
地元の要素を強調: バリ風の編みマットや小さな線香でテーブルを飾り、文化的体験を。
バリ家族向けの詳細なレシピ概要と費用
準備時間: 10分
調理時間: 15分
分量: 子供4人分
バリでの推定費用: IDR 40,000-60,000(約$2.50-$4 USD)
栄養情報(1人前あたり):
カロリー
210kcal
脂肪
8g
コレストロール
35mg
ナトリウム
190mg
炭水化物
20g
タンパク質
12g
バリ島のミニトーストバーガーに関するFAQ
Q1: ケチャップマニスをレシピの他の部分に使ってもいいですか?
A: はい、パティにかけたり、アボカドマッシュに混ぜて甘さと風味を加えられます。
Q2: バリ島でバナナの葉は簡単に見つかりますか?
A: はい、バリ中の地元市場で広く入手でき、とても安価で新鮮です。
Q3: バリ島でミニトーストバーガーに合う良いサイドディッシュは何ですか?
A: 揚げたテンペチップスや少量のサンバルマタ(バリ風生唐辛子サルサ)がよく合います。
Q4: バリ風の祝賀会でこれらのバーガーをより華やかにするには?
A4: バリ風の編みトレイを使い、パイナップルやドラゴンフルーツなどの新鮮なトロピカルフルーツを添えて。