クリエイティブなエイプリルフール料理いたずら：バリ島の子供向け

ココナッツライスプディング「サンデー」

ライスプディングを準備する:

• ジャスミンライスを冷水で洗い、水が透明になるまで余分なデンプンを取り除く。

• 鍋に洗った米、ココナッツミルク、砂糖、塩を合わせる。

• 弱火で調理し、くっつかないよう頻繁にかき混ぜ、米が液体を吸収してクリーミーになるまで（約20-25分）。

サンデーを形作る:

• ライスプディングを少し冷まし、デザートグラスやボウルにすくってアイスクリームの見た目を模倣。

• アイスクリームスクープで形を整えて本物らしさを加える。

フルーツをトッピングする:

• マンゴー、バナナ、ドラゴンフルーツなどのトロピカルフルーツを小さく切る。

• 「サンデー」の上に飾り付け。

飾る:

• パンダンリーフを香り高い飾りとして追加するか、食用花で色を添える。

• 任意で少しハチミツをかけて甘さをプラス。

偽「ナシゴレンカップケーキ」

米の混合物を準備する:

• 炊いた白米に溶き卵、ケチャップマニス、ターメリックパウダーを混ぜ、米が均等にコーティングされるまで。

• 味を高めるために塩を少々加える。

カップケーキに形作る:

• マフィン型に油を塗り、米の混合物を各スペースにしっかりと押し込み、3/4まで詰める。

カップケーキを焼く:

• オーブンを180°C（350°F）に予熱する。

• 米のカップケーキを15-20分焼き、固まり、端が軽く黄金色になるまで。

飾る:

• 各カップケーキにすりおろしたにんじんをのせてフロスティングのように見せる。

• 食用花、コリアンダーの小枝、または細かく刻んだネギでバリ風のタッチを。

提供する:

• バナナの葉を敷いたトレイにカップケーキを並べて印象的なプレゼンテーションに。