バリで子供向けの楽しくてヘルシーなストロベリーサンタ、インドネシア

ステップ1：イチゴを準備する

• イチゴを冷たいろ過水で徹底的に洗い、新鮮さを保つために乾かす。

• 葉の部分を切り取って平らな土台を作り、イチゴがしっかりと立つようにする。

• 各イチゴを2つに切る：上部（帽子）と下部（体）。形を保つために鋭いナイフで綺麗に切る。

ステップ2：ココナッツクリームのフィリングを作る

• 冷えたミキシングボウルにココナッツクリーム、粉砂糖、バニラエッセンスを入れる。冷えた道具を使うとクリームのを保つのに役立つ。

• ハンドミキサーまたは泡立て器で混ぜ、硬いピークができるまで泡立てる。このプロセスは約3〜5分かかる。

• ホイップクリームを丸いまたは星形のノズル付きのパイピングバッグに移し、正確な塗布ができるようにする。

ステップ3：サンタを組み立てる

• イチゴの土台（体）の平らな表面にホイップしたココナッツクリームをたっぷりと絞る。帽子がしっかりと乗るようにクリームを安定させる。

• イチゴの上部（帽子）をクリームの上に慎重に置き、フィリングをつぶさないように軽く押して固定する。

• 帽子の先に小さなクリームのドットを加えてポンポン効果を作り、サンタにお祝いのタッチを与える。

ステップ4：ディテールを加える

• ピンセットまたは小さなスプーンを使って、チョコレートチップまたはレーズンを目として慎重に配置する。魅力的な見た目になるように均等に配置する。

• サンタの上に乾燥ココナッツを軽く振りかけて雪の効果を出し、お祝いのテーマを高める。