Летающие тарелки» по-балийски: Весёлый перекус для детей на Бали
Ищете креативную и весёлую идею для детского перекуса на Бали? Эти «летающие тарелки» по-балийски – это восхитительное угощение, которое легко приготовить и которое богато тропическими вкусами.
Из простых, доступных местных ингредиентов, таких как бананы, кокосовое молоко и сыр, эти закуски идеально подойдут для детских вечеринок, пикников или школьных ланчбоксов.
Table of Contents
Что такое «летающие тарелки»?
«Летающие тарелки» – это весёлый перекус из поджаренных хлебных кружочков, начиненных солёными или сладкими ингредиентами.
В этом рецепте, вдохновлённом Бали, используются тропические вкусы – бананы, кокосовое молоко и сыр, что делает его весёлым и вкусным вариантом для детей и всей семьи.
Вдохновение Бали
Кокосовое молоко: Добавляет кремообразности и тропического шарма.
Бананы: Естественно сладкая и питательная начинка.
Сыр: Плавкий солёный элемент, уравновешивающий сладость.
Свежий хлеб: Лёгкое поджаривание создаёт хрустящие «тарелки».
Ингредиенты (на 4 порции)
Мягкий хлеб: 8 ломтиков
Бананы: 2 средних (нарезанные кружочками)
Тёртый сыр: 1 стакан (чеддер или моцарелла)
Кокосовое молоко: 2 столовые ложки
Мёд: 1 столовая ложка (по желанию)
Масло: 2 столовые ложки (для поджаривания)
Шаги приготовления
Шаг 1: Подготовка хлеба
Используйте стакан или формочку для печенья, чтобы вырезать из каждого ломтика хлеба кружочки. Слегка раскатайте кружочки хлеба скалкой.
Шаг 2: Сборка «летающих тарелок»
Положите кружок банана и немного тёртого сыра на половину хлебных кружочков. Добавьте каплю кокосового молока и мёда, если используете. Накройте другим хлебным кружочком и плотно прижмите края, чтобы запечатать.
Шаг 3: Поджаривание «летающих тарелок»
Растопите масло на антипригарной сковороде на среднем огне. Поджарьте каждую «тарелку» по 1-2 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
Шаг 4: Подача
Разложите «летающие тарелки» на тарелке и подавайте тёплыми.
Советы по приготовлению и подаче балийских «летающих тарелок»
Добавьте аромата: Посыпьте кружочки банана корицей или мускатным орехом перед поджариванием.
Измените начинку: Используйте кусочки ананаса или питайи для тропического вкуса.
Идеально для вечеринок: Сделайте их небольшого размера для удобного угощения.
Пищевая ценность
1 «летающая тарелка» (из 8 порций):
Калории: 120
Жиры: 6 г (3 г насыщенных жиров)
Холестерин: 10 мг
Натрий: 80 мг
Углеводы: 14 г (5 г сахара, 1 г клетчатки)
Белки: 3 г
Калории
120kкал
Жиры
6 г (3 г насыщенных жиров)
Холестерин
10 мг
Натрий
80 мг
Углеводы
14 г (5 г сахара, 1 г клетчатки)
Белки
3 г
Часто задаваемые вопросы
В1: Можно ли приготовить этот рецепт за пределами Бали?
О1: Да! Используйте обычное молоко вместо кокосового и замените бананы любыми сезонными фруктами.
В2: Подходят ли они для малышей?
О2: Конечно! Делайте меньшие порции и убедитесь, что хлеб поджарен достаточно мягко, чтобы малыши могли легко его жевать.
В3: Как хранить остатки?
О3: Храните в герметичном контейнере и разогревайте в тостере для наилучшего результата.