Тропический смузи с бананом, мёдом и фундуком для семей на Бали
Насладитесь вкусным и полезным тропическим смузи с бананом, мёдом и фундуком, вдохновлённым балийскими вкусами.
Этот рецепт, идеально подходящий для детей, сочетает в себе сладость бананов, ореховый вкус фундука и насыщенность местного мёда, что делает его идеальным лакомством для семей, путешествующих по Бали.
Содержание
Что такое смузи с бананом, мёдом и фундуком?
Этот смузи — это кремообразная и питательная смесь бананов, мёда и фундука.
Это идеальный напиток как для детей, так и для взрослых, сочетающий в себе естественную сладость бананов с богатым вкусом фундука и мёда.
Вдохновлённая Бали версия включает в себя кокосовое молоко для тропического аромата.
Вдохновение от Бали для смузи
Кокосовое молоко: добавляет кремовую тропическую основу.
Местный мёд: известен своим богатым вкусом и полезными свойствами.
Обжаренный фундук: придаёт ореховую глубину вкуса, легко доступен в балийских супермаркетах.
Ингредиенты для детского смузи
Бананы: 2 средних, спелых
Мёд: 2 столовые ложки (рекомендуется местный балийский мёд)
Обжаренный фундук: ¼ стакана, мелко нарезанный
Кокосовое молоко: 1 стакан
Простой йогурт: ½ стакана
Кубики льда: 1 стакан
Тёртый кокос: для украшения
Пошаговое руководство по приготовлению смузи
Подготовка ингредиентов
Очистите и нарежьте бананы. Мелко нарежьте обжаренный фундук. Отложите все ингредиенты для удобства доступа.
Смешивание основы
Добавьте кокосовое молоко, простой йогурт и мёд в блендер. Смешивайте в течение 30 секунд до однородной консистенции.
Добавление бананов и фундука
Добавьте нарезанные бананы и половину нарезанного фундука в блендер.
Смешивайте на высокой скорости в течение 1-2 минут до кремообразной консистенции.
Добавление льда
Добавьте кубики льда и смешивайте ещё 30 секунд для получения холодной, пенящейся текстуры.
Подача с балийским гарниром
Разлейте смузи в стаканы или скорлупу кокоса. Украсьте тёртым кокосом и оставшимся нарезанным фундуком.
Подавайте на тарелках, выложенных листьями банана, для тропической презентации.
Советы по приготовлению идеального балийского смузи
Используйте спелые бананы: спелые бананы усиливают сладость и кремовость.
Сбалансируйте сладость: отрегулируйте количество мёда в соответствии с вашими предпочтениями по сладости.
Добавьте тропический акцент: добавьте немного сока лайма для дополнительной пикантности.
Креативная подача: подавайте в выдолбленных кокосах или украсьте тропическими фруктами.
Улучшите питательность: добавьте семена чиа или столовую ложку миндального масла для дополнительного белка.
Подробный обзор рецепта и стоимость для семей на Бали
Время приготовления: 10 минут
Сложность: Легко
Порции: 4 (детские порции)
Калории на порцию: 200 ккал
Пищевая ценность (на порцию):
Калории
200kкал
Жиры
7г (3 г насыщенных жиров)
Холестерин
5мг
Натрий
20мг
Углеводы
35 г (22г сахара, 34г клетчатки)
Белки
5 г
Ориентировочная стоимость на Бали: 50 000 – 70 000 рупий (на 4 порции)
Варианты замены ингредиентов:
Замена кокосового молока: используйте миндальное или овсяное молоко для более лёгкого варианта.
Замена мёда: замените кленовым сиропом или нектаром агавы.
Замена фундука: используйте миндаль или кешью для другого орехового вкуса.
Информация об аллергенах:
Вариант без молочных продуктов: используйте кокосовый йогурт.
Вариант без орехов: пропустите фундук и добавьте вместо него семена подсолнечника.
Без глютена: этот рецепт естественно без глютена.
Часто задаваемые вопросы о приготовлении смузи на Бали
В1: Можно ли использовать замороженные бананы вместо свежих?
О1: Да, замороженные бананы создают более густую и кремовую текстуру смузи.
В2: Где можно найти обжаренный фундук на Бали?
О: Обжаренный фундук можно найти в супермаркетах, таких как Bintang или Pepito.
В3: Можно ли пропустить мёд для варианта без сахара?
О: Да, естественной сладости бананов достаточно для версии без сахара.
В4: Как сделать этот смузи более сытным для детей?
О: Добавьте овсяные хлопья или столовую ложку арахисового масла для дополнительного питания.
В5: Как лучше всего хранить остатки?
О: Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 24 часов. Хорошо взболтайте или перемешайте перед подачей.