Тыквенный пирог-смузи по-балийски: тропический вкус для детей на Бали
Ищете вкусный и полезный рецепт смузи для своих детей на Бали? Этот тыквенный пирог-смузи по-балийски – идеальное сочетание тропических вкусов и уютных специй!
Используя доступные местные ингредиенты, такие как тыква, кокосовое молоко и корица, этот смузи станет питательным и освежающим лакомством.
Будь то завтрак или полдник, этот напиток обязательно станет любимым в вашей семье.
Table of Contents
Что такое тыквенный пирог-смузи?
Тыквенный пирог-смузи – это кремовый и ароматный напиток, вдохновлённый классическим десертом – тыквенным пирогом.
В этом балийском варианте сочетаются тропические ингредиенты, такие как кокосовое молоко и местные специи, создавая уникальный и подходящий для детей вариант, идеально подходящий для тёплого балийского климата.
Вдохновение Бали
Тыква: Естественно сладкая и богатая питательными веществами основа.
Кокосовое молоко: Добавляет кремообразности и тропического аромата.
Балийские специи: Корица, мускатный орех и имбирь придают теплоту и глубину вкуса.
Местный мёд: Натуральный подсластитель, улучшающий вкус.
Ингредиент (на 4 порции)
Тыквенное пюре: 1 стакан (из приготовленной и пюрированной тыквы)
Кокосовое молоко: 1½ стакана (высокой жирности для большей кремовости)
Банан: 1 средний (для естественной сладости)
Местный мёд: 2 столовые ложки
Корица: ½ чайной ложки
Мускатный орех: ¼ чайной ложки
Имбирь (молотый): ¼ чайной ложки
Кубики льда: 1 стакан
Шаги приготовления
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Если вы не используете консервированное пюре, приготовьте тыкву на пару и разомните её до состояния пюре. Нарежьте банан и отмерьте специи.
Шаг 2: Приготовление смузи
В блендере смешайте тыквенное пюре, кокосовое молоко, банан, мёд, корицу, мускатный орех, имбирь и кубики льда. Взбейте на высокой скорости до получения однородной кремообразной массы.
Шаг 3: Подача
Разлейте смузи по стаканам. Для украшения посыпьте корицей или добавьте немного кокосовых сливок.
Советы по приготовлению и употреблению балийского тыквенного смузи
Без молочных продуктов: Этот рецепт уже содержит кокосовое молоко, что делает его идеальным для тех, кто избегает молочных продуктов.
Добавление текстуры: Добавьте сверху гранолу или кокосовую стружку для хрустящего эффекта.
Регулировка сладости: Измените количество мёда или используйте финики в качестве натурального подсластителя.
Пищевая ценность
1 порция (из 4 порций):
Калории: 170
Жиры: 8 г (6 г насыщенных жиров)
Холестерин: 0 мг
Натрий: 15 мг
Углеводы: 24 г (12 г сахара, 4 г клетчатки)
Белки: 2 г
Калории
170kcal
Жиры
8 г (6 г насыщенных жиров)
Холестерин
0мг
Натрий
15 мг
Углеводы
24 г (12 г сахара, 4 г клетчатки)
Белки
2 г
Часто задаваемые вопросы
В1: Можно ли приготовить этот рецепт за пределами Бали?
О1: Да! Замените кокосовое молоко миндальным молоком и используйте консервированное тыквенное пюре, если свежая тыква недоступна.
В2: Как долго хранится этот смузи?
О2: Лучше всего употреблять его свежим, но он может храниться в холодильнике до 12 часов.
В3: Подходит ли этот рецепт для детей, которые придирчивы к еде?
О3: Абсолютно! Сладкий и кремовый вкус делает его привлекательным для детей всех возрастов.