Балийский хрустящий микс: вкусное угощение для детей на Бали
Живёте на Бали с детьми? Ищете весёлый и вкусный перекус, чтобы они были счастливы и полны энергии? Этот балийский хрустящий микс – идеальное решение!
Используя тропические ингредиенты, такие как банановые чипсы, арахис и балийские специи, эта смесь одновременно здоровая и вкусная.
Отлично подходит для школьных ланчбоксов, детских вечеринок или семейных поездок.
Table of Contents
Что такое хрустящий микс?
Хрустящий микс – это сочетание хрустящих и солёных хлопьев, претцелей, орехов и ароматной заправки для салата «Ранч».
В этом варианте, вдохновлённом Бали, традиционные ингредиенты заменены на местные вкусы и тропические закуски, что делает его уникальным и подходящим для детей лакомством.
Вдохновение Бали
Банановые чипсы: Сладкая и хрустящая основа, уникальная для Бали.
Арахис: Местного производства, поджаренный для более насыщенного вкуса.
Тропические специи: Смесь чесночного порошка, паприки и балийского самбала для лёгкой остроты.
Рисовые крекеры: Добавляют приятную хрустящую текстуру с азиатским оттенком.
Кокосовое масло: Ароматная и полезная альтернатива маслу.
Ингредиенты (на 4 порции)
Банановые чипсы: 2 стакана
Арахис: 1 стакан
Рисовые крекеры: 1 стакан
Прецели: 1 стакан
Кокосовое масло: 2 столовые ложки
Чесночный порошок: 1 чайная ложка
Паприка: ½ чайной ложки
Соль: по вкусу
Мёд: 1 столовая ложка (по желанию, для лёгкой сладости)
Шаги приготовления
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Отмерьте банановые чипсы, арахис, рисовые крекеры и претцели. В небольшой миске смешайте чесночный порошок, паприку и соль.
Шаг 2: Смешивание основы
В большой миске смешайте банановые чипсы, арахис, рисовые крекеры и претцели.
Шаг 3: Добавление приправы
Растопите кокосовое масло и полейте им смесь. Равномерно посыпьте смесью специй. Перемешайте, чтобы все кусочки были покрыты.
Шаг 4: Запекание или подача
Для большей хрустящей корочки распределите смесь на противне и запекайте при 150°C (300°F) в течение 10 минут. Дайте остыть перед подачей или храните в герметичном контейнере.
Советы по приготовлению и употреблению балийского хрустящего микса
Более острый вкус: Добавьте немного балийского самбала для дополнительной остроты.
Без орехов: Замените арахис семечками подсолнечника или нутом.
Идеально для путешествий: Упакуйте в небольшие контейнеры для удобства.
Пищевая ценность
1 порция (из 8 порций):
Калории: 180
Жиры: 10 г (4 г насыщенных жиров)
Холестерин: 0 мг
Натрий: 150 мг
Углеводы: 20 г (6 г сахара, 2 г клетчатки)
Белки: 4 г
Калории
180kcal
Жиры
10 г (4 г насыщенных жиров)
Холестерин
0мг
Натрий
150 мг
Углеводы
20 г (6 г сахара, 2 г клетчатки)
Белки
4 г
Часто задаваемые вопросы
В1: Можно ли приготовить этот рецепт за пределами Бали?
О1: Да! Замените банановые чипсы сушёными яблочными ломтиками или обычными чипсами и используйте оливковое масло, если кокосовое масло недоступно.
В2: Как долго хранится хрустящий микс?
О2: Храните в герметичном контейнере при комнатной температуре до одной недели.
В3: Подходит ли этот рецепт для детей, которые привередливы в еде?
О3: Конечно! Хрустящая текстура и мягкий вкус делают его привлекательным для детей.