Фруктовый дип с зефиром по-балийски: тропическое угощение для детей на Бали
Живете на Бали с детьми? Ищете веселый и здоровый способ насладиться фруктами? Этот фруктовый дип с зефиром в балийском стиле — идеальный вариант!
Используя тропические ингредиенты, такие как кокосовые сливки и местный мед, этот рецепт предлагает новый вкусовой оттенок классического зефирного дипа.
Подавайте его с различными свежими балийскими фруктами, и у вас получится закуска, которая так же вкусна, как и полезна.
Daftar Isi
Что такое фруктовый дип с зефиром?
Фруктовый дип с зефиром — это сладкий и кремовый соус, традиционно приготовленный из зефирной массы и сливочного сыра, подается со свежими фруктами.
В этом варианте в балийском стиле зефирная масса заменена кокосовыми сливками и местным медом, создавая тропический и более здоровый вариант, который понравится детям.
Вдохновение балийского стиля
Кокосовые сливки: Богатая, безмолочная альтернатива сливочному сыру.
Местный мед: Натуральный подсластитель, усиливающий тропические ароматы.
Тропические фрукты: Подавайте с манго, питайей и бананами для яркого балийского вкуса.
Сок лайма: Добавляет освежающую кислинку, уравновешивая сладость.
Ингредиенты (на 4 порции)
Кокосовые сливки: 1 стакан (свежие или консервированные)
Местный мед: 2 столовые ложки
Сок лайма: 1 столовая ложка (свежевыжатый)
Экстракт ванили: ½ чайной ложки
Свежие фрукты: манго, питайя, бананы и папайя (нарезанные)
Шаги по приготовлению
Шаг 1: Приготовление дипа
В миске взбейте кокосовые сливки, мед, сок лайма и экстракт ванили до получения гладкой кремовой массы.
Шаг 2: Подготовка фруктов
Нарежьте манго, питайю, бананы и папайю небольшими кусочками.
Шаг 3: Подача дипа
Переложите дип в сервировочную миску. Разложите нарезанные фрукты на тарелке вокруг миски.
Шаг 4: Наслаждение
Подавайте немедленно и позвольте вашим детям макать фрукты в кремовую вкуснятину!
Советы по приготовлению фруктового дипа с зефиром в балийском стиле
Используйте свежие фрукты: используйте спелые, местные фрукты для наилучшего вкуса.
Добавьте текстуру: посыпьте дип поджаренной кокосовой стружкой для дополнительной хрустящей текстуры.
Сделайте его ярче: добавьте сезонные балийские фрукты, такие как рамбутан или мангустин, для разнообразия.
Пищевая ценность
1 порция (включая дип и фрукты):
Калории: 180
Жиры: 9г (7г насыщенных жиров)
Холестерин: 0мг
Натрий: 15мг
Углеводы: 25г (18г сахаров, 3г клетчатки)
Белки: 2г
Калории
180
Жиры
9г (7г насыщенных жиров)
Холестерин
0мг
Натрий
15мг
Углеводы
25г (18г сахаров, 3г клетчатки)
Белки
2г
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
В: Можно ли приготовить этот рецепт за пределами Бали?
О: Конечно! Кокосовые сливки и мед широко доступны, а тропические фрукты можно заменить местными вариантами, такими как яблоки или виноград.
В: Можно ли приготовить этот дип заранее?
О: Да! Дип можно приготовить и хранить в холодильнике до 24 часов. Нарежьте фрукты непосредственно перед подачей для сохранения свежести.
В: Подходит ли этот рецепт для привередливых едоков?
О: Да! Сладкий и кремовый дип в сочетании с красочными фруктами делает его привлекательным для детей.